到清淨農場就要去吃道地的雲南料理~
早期國民軍打仗後移居台灣
士兵們帶著各式風味的佳餚在台灣各個角落發芽
挪威森林的餐廳
獨棟的小屋,爬上階梯就是餐廳
環境乾淨舒適明亮
一入桌就有人奉茶
菜單
今天點了砂鍋米線大份的
用大骨熬的湯頭好喝順口,米線也好吃,吃起來蠻涮嘴的
我們四個人點了月亮蝦餅小的,金黃酥脆
裡面的魚漿也不錯
滇味燒黃魚,這道吃起來還好,炸魚再用辛香料烹飪加上番茄,到山上還是吃山產的料理比較好
清炒高麗菜,好吃很清脆,蠻清甜的
當歸葉烘蛋,厚實蛋配上當歸葉的香氣,我覺得好吃(原本上桌是圓的當歸蛋,吃到一半才想到要拍照)
泰式涼拌山豬皮,QQ的外皮,我家人都吃光光了
椒麻雞外皮炸得酥酥的,外面有辣椒與酸甜的醬料
飯後甜點芋頭麻吉,外酥內軟,不會太甜,甜度剛好
到清境想吃雲南料理都會來這邊~
地址:546南投縣仁愛鄉仁和路210之5號
餐廳營業時間:官網上沒有公布,我是打電話詢問今日有無供餐,才前往的。
入住時間:下午2:00
退房時間:上午11:00
電話04 9280 3822
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