到清淨農場就要去吃道地的雲南料理~

早期國民軍打仗後移居台灣

士兵們帶著各式風味的佳餚在台灣各個角落發芽

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挪威森林的餐廳

獨棟的小屋,爬上階梯就是餐廳

環境乾淨舒適明亮

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一入桌就有人奉茶

菜單

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今天點了砂鍋米線大份的

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用大骨熬的湯頭好喝順口,米線也好吃,吃起來蠻涮嘴的

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我們四個人點了月亮蝦餅小的,金黃酥脆

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裡面的魚漿也不錯

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滇味燒黃魚,這道吃起來還好,炸魚再用辛香料烹飪加上番茄,到山上還是吃山產的料理比較好

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清炒高麗菜,好吃很清脆,蠻清甜的

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當歸葉烘蛋,厚實蛋配上當歸葉的香氣,我覺得好吃(原本上桌是圓的當歸蛋,吃到一半才想到要拍照)

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泰式涼拌山豬皮,QQ的外皮,我家人都吃光光了

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椒麻雞外皮炸得酥酥的,外面有辣椒與酸甜的醬料

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飯後甜點芋頭麻吉,外酥內軟,不會太甜,甜度剛好

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到清境想吃雲南料理都會來這邊~

地址:546南投縣仁愛鄉仁和路210之5號

餐廳營業時間:官網上沒有公布,我是打電話詢問今日有無供餐,才前往的。

入住時間:下午2:00

退房時間:上午11:00

電話04 9280 3822

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